Feb. 4th, 2011

pchelka: (Default)
Миха просвещает:
–Ты знаешь, в нашем классе* некоторые дети не говорят "фу!"
–А что говорят?
–"Interesting..."

*киндергарден = ган хова
pchelka: (Default)
Вырастили из зерен пшеницы травку с детьми:

photo.JPG




Следуя вот этим инструкциям:



Очень хорошо все объяснили, даже такие далекие от природы люди как мы преуспели.

Пока искала органическую пшеницу нашла органический магазин с хозяином израильтянином.
Поболтала на иврите и получила пшеницу в подарок. Еще угостил свежевыжатым соком из пророщенной пшеницы, имбиря и яблока. Терпко немного на вкус, но съедобно.
Что с травкой еще делать, кроме как жевать или сок выжимать я еще не выяснила.

Теперь, если уж технология освоена, проращиваю бобовые (смесь чечевицы, фасоли и гороха).
Их, пророщенных, продают на местном farmers market за аграмадные деньги и ими довольно вкусно в сыром виде хрумкать.

Но вообще смешно. Сотни лет люди стремились из пшеницы получить что–то более совершенное: придумывали мельницы, мука становилась все белее. Пекли хлеб, потом булочки, потом всякие сдобности изобрели.
И все ради того, чтобы сейчас все достижения кулинарной цивилизации похерить и проращивать эти твердые зерна, образец вкуса и здоровья новейших времен.

Ноам проростки именует "грязным здоровьем", но травинки наши жует с удовольствием.
pchelka: (Default)
Los Angeles Times (@latimes)
2/4/11 5:35 PM
Protesters who disrupted Israeli ambassador at UC Irvine charged by prosecutors: http://lat.ms/eHr8A0


Sent from my iPhone

Profile

pchelka: (Default)
pchelka

December 2012

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16 171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 21st, 2017 08:33 am
Powered by Dreamwidth Studios